Bếp ăn tập thể là nơi cung cấp thực phẩm, thức ăn cho nhiều người, bao gồm các nhà ăn tập thể, căn tin tại các khu công nghiệp, công ty, trường học, bệnh viện, quán sá, nhà hàng, quán ăn vỉa hè...v,v. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại các Bếp ăn tập thể này đã và đang là mối quan tâm của cộng đồng. Trước thực tế đó, các ngành chức năng đã tăng cường các biện pháp nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Đồng thời giám sát chặt chẽ việc thực hiện Luật An toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể.

Ngay sau khi Bộ Y tế, Cục Quản lý dược, Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung Ương có Công văn yêu cầu tạm ngưng tiêm vắcxin 5 trong 1 Quinvaxem trong toàn quốc, từ ngày 6/5/2013, Sở Y tế Đắk Lắk đã chỉ đạo các đơn vị y tế trong toàn ngành, tạm ngưng tiêm văcxin 5 trong 1 Quinvaxem phòng các bệnh: Bạch hầu, ho gà, uốn ván, bại liệt và Hib cho trẻ trong Chương trình tiêm chủng mở rộng, đồng thời, yêu cầu các đơn vị kiểm kê số lượng và bảo quản văcxin đúng quy định. Theo đó, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh có trách nhiệm giám sát việc thực hiện của các đơn vị.

Hiện nay, virút cúm A(H7N9) đang lây lan nhanh với tỷ lệ mắc và tử vong cao tại Trung Quốc. Là quốc gia láng giềng, các tỉnh như: Cao Bằng, Lạng Sơn…, của Việt Nam có đường biên giới tiếp giáp với Trung Quốc, hoạt động buôn bán, vận chuyển gia cầm không rõ nguồn gốc tại khu vực cửa khẩu diễn biến phức tạp, gây khó khăn trong việc kiểm soát nên nguy cơ virút cúm A(H7N9) có thể xâm nhập vào Việt Nam bất kỳ lúc nào. Bộ Y tế khuyến cáo nên phòng bệnh bằng các biện pháp như: Vệ sinh cá nhân, rửa tay, nhỏ mũi, súc miệng – họng bằng các thuốc sát khuẩn.

Vừa qua, Bệnh viện Đa khoa Thiện Hạnh phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức khám chữa bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho người dân tại huyện M’Đrắk.

Trong những năm qua, cùng với sự phát triển kinh tế xã hội và an ninh lương thực quốc gia được bảo đảm, sự nỗ lực của Ngành Y tế và sự tham gia tích cực của các ban ngành và toàn xã hội, Việt Nam đã đạt được kết quả đáng kể trong việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của nhân dân.

Thời tiết nắng nóng là nguyên nhân làm cho thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn. Khi ăn phải những thực phẩm nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc có thể bị tiêu chảy. Khi bị tiêu chảy cơ thể sẽ mất nước và chất điện giải. Điều này rất nguy hiểm, đối với trẻ nhỏ đây là nguyên nhân hàng đầu khiến cho trẻ bị suy dinh dưỡng. Theo báo cáo của Khoa Nhi, Bệnh viện đa khoa thành phố Buôn Ma Thuột, trong quý I năm 2013 khoa đã tiếp nhận khám và điều trị cho hàng trăm lượt bệnh nhi, trong đó hơn 500 ca mắc bệnh tiêu chảy và điều trị nội trú hơn 200 ca.

Không khác so với các biện pháp phòng, chống cúm A(H1N1), A(H5N1) và bệnh tay chân miệng…. Cúm A(H7N9) mặc dù chưa xác định rõ đường lây truyền nhưng tác nhân gây bệnh là virút cúm A(H7N9) có nguồi gốc gen từ virút cúm gia cầm và hiện chưa có văcxin điều trị đặc hiệu, Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, thường xuyên rửa tay với xà phòng và nước sạch, … vẫn là một trong những biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

Chiều 26/04/2013, Chi bộ cơ quan Sở Y tế Đắk Lắk đã tổ chức Đại hội lần thứ XII, nhiệm kỳ 2013 – 2015.

Cùng với sự phát triển không ngừng của giai cấp công nhân, đội ngũ công nhân viên chức lao động ngành y tế cũng không ngừng tăng nhanh về số lượng, nâng cao chất lượng. Đến nay, toàn ngành có 6.210 công nhân viên chức lao động, trong đó nữ chiếm hơn 60% (4.058 người), dân tộc thiểu số chiếm 13% (803 người). Với chức năng, nhiệm vụ chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân trên địa bàn tỉnh, toàn ngành Y tế tỉnh Đắk Lắk hiện có 23 đơn vị phòng bệnh, 262 cơ sở khám chữa bệnh, công suất sử dụng giường bệnh trung bình luôn đạt hơn 100%.

Căn cứ Công văn số 7093/UBND-VHXH, ngày 13/11/2012 của UBND tỉnh về việc thực hiện kế hoạch đào tạo nhân lực theo nhu cầu xã hội năm 2012;